山东济宁香港大厦于1997年7月1日开始试营业，因喜迎香港回归而得名香港大厦。1998年7月1日正式开业，自开业以来，在社会各界的关心支持下，全体员工牢牢树立 “挑战自我，永攀新高”的座右铭，秉承“敬业奉献、务实求新”的企业精神，遵循“为广大宾客提供优质服务”的宗旨，艰苦创业，诚信经营，锐意创新，开拓进取，取得经济效益和社会效益双丰收，成为山东省首家同时通过ISO9001/14001质量/环境两项国际标准认证的饭店企业，鲁西南首家AAAA级中国绿色饭店，先后荣获世界金钥匙酒店联盟最高奖项——“金钥匙服务钻石奖”、“中国民族特色品牌酒店”、“全国优秀餐饮企业”、“全国青年文明号”、“山东旅游细微服务示范企业”、“山东省十佳旅游企业”、“山东省十佳特色餐饮品牌” .....

    ----------------------------打造首家运河文化主题酒店