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苏淅闽徽菜
 
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鱼咬羊 点击:68
  孔子周游列国初期,四处碰壁,举步维艰,连饭都吃不上。其弟子四处乞讨,一天,偶得一块鱼肉和羊肉,遂将其合煮,发现其味...(2008-04-12)
枫林雅阁 点击:15
  本店经营淮扬菜,典雅、精致、养生 地址:光河路中段益民东区 ...(2008-04-10)
石耳银鱼锅仔 点击:70
  石耳银鱼锅仔 点评:黄山石耳形状和木耳相似,长在悬崖绝壁阴湿处,一般要六七年才能长成。其营养价值极高,内含肝糖、胶...(2006-12-14)
地踏皮炒鸡蛋 点击:96
  地踏皮炒鸡蛋 点评:九华山有一宝当地人称之为地踏皮。它是一种形状与质地介于紫菜和木耳之间的菌类,因紧贴地面生长,故...(2006-12-14)
巢湖银鱼羹 点击:125
  巢湖银鱼羹 点评:银鱼是全国著名五大淡水湖之一巢湖的特产,银鱼体形细长而洁白如银,肉密无刺且滋味鲜美,素有巢湖鱼类...(2006-12-14)
沙地马蹄鳖 点击:81
  沙地马蹄鳖 就是以河鲜野味为天然原料的两道名菜。沙地马蹄鳖,顾名思义,如马蹄大小的甲鱼,必须出自清水河滩的细沙中。...(2006-12-14)
合肥焖野鸭 点击:76
  合肥焖野鸭 其鲜香美味绝非一般禽类可比,它不像普通的鸡鸭,肉质较松软。此种野鸭的肉质紧而韧,吃在嘴里感觉很有劲道,又...(2006-12-14)
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