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将餐饮企业打造成全市旅游产业的名片
文章来源: 文章作者: 发布时间:2007-03-03   字体: [ ]  
 

       餐饮企业不能只追求富丽堂皇,更要彰显成都的深厚历史底蕴,体现成都本土文化特色,成为全市旅游产业的名片,为全市创佳工作奠定良好基础。”这是10月17日下午,省委常委、市委书记李春城在视察金牛区“一品天下”和大蓉和旗舰店建设情况时提出的要求。当天,市委常委、统战部长何绍华,市委常委、宣传部长郝康理,副市长何华章以及旅游、文化等市级有关职能部门负责人参加视察。市长助理、金牛区委书记文登来,区委副书记范友才,副区长刘印勇、刘岩陪同视察。

      三星堆、锦里、金沙、古堰、琴台……一品天下大蓉和旗舰店,到处摆设着太阳神鸟、青铜器等体现成都本土历史文化特色的文物复制品,古朴、厚重的文化底蕴扑面而来。“这样就对了,饮食文化与地方文化充分融合,才能给人留下深刻印象,企业才能发展壮大。”李春城在与企业负责人交流时强调,餐饮企业不能只追求富丽堂皇,要彰显成都的深厚历史底蕴,体现成都本土文化特色,打造全市旅游产业的名片,为全市创佳工作奠定良好基础。随后,李春城站在规划效果图前,详细了解了一品天下美食商业步行街的整体拆迁、建设情况。接着,李春城在企业负责人的陪同下,站在3楼橱窗前俯瞰整个步行街,详细了解了企业在项目建设过程中遇到的困难和问题,并勉励企业把一品天下项目做好,做成全市餐饮品牌企业汇集的美食大本营。

      李春城一行结束视察后,文登来叮嘱企业负责人要全面落实春城书记的要求,切实将企业文化发展与彰显成都历史文化融会贯通,体现金牛区餐饮企业的历史文化特色,把企业和项目打造成为全市旅游产业名片,为全市创建中国最佳旅游城市做出应有贡献。

        





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